Ad inizio gennaio abbiamo architettato una fuga... di poche miglia. Una fuga tutta toscana. Due giorni quasi interamente trascorsi in un agriturismo nei dintorni di Rapolano Terme con Spa e ristorante annessi. Saune, massaggi, cene con pasta e dolci fatti in casa, tanto tempo per leggere e due uscite di pochissime ore per vagabondare nei dintorni senza attrezzature/macchine fotografiche a tracolla. Un fine settimana per ricaricare le batterie e rigenerarci dopo un intenso periodo di lavoro.
Stavamo cercando un'osteria per il pranzo quando siamo incappati in Chiusure, borgo di 90 abitanti incastonato tra le Crete senesi, facente parte del comune di Asciano.
Paesino armonioso dalle porte socchiuse, con abitanti intenti a scambiarsi favori e pentolini da un'abitazione all'altra.
Attraversiamo la piazza con l'albero di Natale addobbato e il presepe allestito accanto, sopra un vecchio pozzo. Pastorelli, magi e lavandaie lasciati così, liberi ed esposti al pubblico.
<< Ma non avete paura che li rubino?>>.
<< Tempo fa avevano sottratto Maria ma l'hanno riportata il giorno dopo. Emanano così tanta fiducia verso il prossimo che uno finisce per sentirsi in colpa nel prenderli >>, ci racconta un paesano.
Il giorno successivo torniamo dalle parti di Chiusure per visitare la vicina Abbazia di Monte Oliveto Maggiore, fondata nel 1303, di impianto quattrocentesco e oggi gestita da una congregazione di monaci benedettini. Vanta uno splendido parco e una foresteria che accoglie visitatori e pellegrini.
Verso le undici di una pigra domenica, abbiamo assistito ad una Messa cantata, siamo entrati ad ammirare il grande presepe semovente allestito ogni anno nella cripta dell'abbazia e, superato il chiostro interno, abbiamo curiosato nella biblioteca monastica che custodisce manoscritti di medicina, aritmetica, filosofia, chimica e altre scienze protetti da reti fissate agli scaffali.
Sino a poco tempo fa era possibile entrare in contatto con un laboratorio interno dove ammirare l'opera di conservazione e il restauro dei libri. Tradizione che, dopo la triste scomparsa dell'ultimo monaco dedito al laboratorio, non è stata portata avanti da nessuno. Ci auguriamo che in futuro possa arrivare un giovane volenteroso che continui a diffondere e perpetrare questa splendida opera del passato.
Una volta usciti all'esterno, ci siamo fermati alla Farmacia Monastica, tempio di creme e boccette contenenti i più antichi rimedi contro debolezze e mali di stagione. Artiglio del Diavolo, veleno d'api, essenza di Bardana, polline, per citarne alcuni. Interessanti anche solo da guardare, leggendo dosi e benefici riportati su cartellini ed etichette. Confezionati dalle mani sapienti dei monaci che lavorano nell'apiario e alle produzioni erboristiche, ricavando miele, propoli, pappa reale, tisane e oli essenziali.
Riaccesi i motori, ci siamo diretti sulle amate colline toscane per scattar foto a cipressi e crete illuminate dal sole prima di rincasare in agriturismo per un secondo pomeriggio in Spa seguito da una cena goduriosa. Un weekend tranquillissimo, con paesaggi scorsi al rallentatore, coperte e camini a ripararci dal freddo, bicchieri di vino in compagnia di viandanti. Perché viaggiare percorrendo un pugno di miglia è benefico e, se si è stanchi, salutare. Abitando in Italia abbiamo la fortuna di non dover andare chissà dove: la Toscana così come tanti altri territori italiani, al viaggiatore stanco corre sempre in aiuto.
